Citrus Limon Meyeri - Meyer citrom magastörzsön

A Citrus meyeri - Meyer citrom egy Kínában honos citrusféle, mely valószínűleg egy citrom (Citrus limon) és egy mandarin (Citrus reticulata) vagy édes narancs (Citrus sinensis) keresztezéséből jött létre. A növényt Frank Nicholas Meyer holland születésű amerikai növénykutató fedezte fel Kínában, Peking közelében egy bejárat előtt álló faként 1908-ban, és ő vezette be az Egyesült Államokba a USDA (Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) megbízásából. A nevét az ő tiszteletére kapta.

Erőteljes növekedésű, örökzöld cserje, sűrűn elágazó hajtásrendszerrel, sötétzöld lándzsás levelekkel. A virágzás egész évben zajlik, az ágak végén fehér vagy lilás árnyalatú virágok csoportosulnak, nagyon illatosak. A gyümölcs ovális alakú, hasonló a citromhoz, de vékonyabb héjú, és teljesen éretten majdnem narancssárga színű. A folyamatos virágzása miatt 4 évszak citromnak, vagy folytontermő citromnak is hívják.

Termés jellemzők

Alak: Közepes méretű, ovális alakú..
Íz: A héj nagyon aromás narancsos utóízzel. A terméshús kevésbé savas, inkább édeskés, intenzív ízű.
Szín: mélysárgától a világos narancsig.

Felhasználása: Héját cukrozva, kandírozva is finom édesség, de sütemények, krémek, szeszes italok, lekvárok is készíthetők a Meyer citromból.

FONTOS! A citrusfélék NEM fagytűrőek! A hajtásrendszerük -3 C-nál elfagy, -7 c alatt pedig az egész növény gyökérrendszerig. Teleltetésük legoptimálisabb hőmérséklete 0 C és +7 C közötti. E hőmérséklet tartományban a növény életfolyamatai leállnak, így napfényre sincs szüksége. Ha a teleltetéskor a hőmérséklet magas (10 C feletti), akkor a növény levelei elszáradhatnak és lehullhatnak. Teletetéskor a növényünket csak annyira öntözzük, hogy földje éppen nedves legyen, tehát a gyökerek ne száradjanak ki. Ha tavaszra esetlen növényünk eldobálja az összes levelét, a szabadba való kihelyezés előtt vágjuk drasztikusan vissza! A citromfélék nagyon jól felújulnak!