Ficus Carica San Pietro Mikro K2 40/45

A ’San Piero Mirco’ egy régi olasz fajtának, a ’San Piero’-nak a szelektált változata. A szelekció helye és ideje nem ismert.

Hajtásrendszer: kb. 2,5-4 m magas, erős növekedési erélyű, jól elágazó, szélesen elterülő koronájú, jellegzetes megjelenésű, sima, hamuszürke törzsű bokor, ami könnyen fává alakítható. Lombozatát nagy, jellemzően 3-5 karéjos, sötétzöld, dekoratív levelek alkotják.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Adriai típusú, két terméshullámban, megtermékenyítés (beporzás) nélkül (partenokarpia) érleli be gyümölcseit.

Gyümölcs: az első - júliusban szedhető, kevés - termés nagyméretű, a szeptember-októberben érő, bőséges másodtermés közepes nagyságú, hízott csepp alakú, rövid szárú. Héja vékony, zöldesbarna alapszínű, lilás mintázattal mosott, elszórtan világos pontokkal pettyezett. Húsa mézbarna, lédús, olvadó, igen édes, kellemes, gazdag ízvilágú, aromás.

Friss fogyasztásra és feldolgozásra (aszalás, dzsem, befőtt) egyaránt alkalmas.

Talajigény: nem válogat, gyakorlatilag bármilyen talajtípust elvisel, de a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, inkább meszes talaj ideális a számára.

Fény- és hőigény: nagy, ezért napos, meleg, szélvédett, déli fekvésű helyre telepítsük védősövény vagy fal elé.

Vízigény: közepes, hosszan tartó száraz időszakokban öntözzük, különben termései aprók, ízetlenek lesznek, sőt le is dobja őket.