Sorbaronia fallax 'Mitjurinskaja Desertnaja' - Berkenye 200-250 C7-12

A Sorbaronia fallax, közismert nevén hibrid berkenye, Eurázsia különböző hegy- és dombvidéki területeiről származik. A fajta keletkezése Ivan Vlagyimirovics Mitjurin (Ivan Michurin) nevéhez fűződik, aki a 20. század egyik legbefolyásosabb orosz pomológusa (gyümölcsésze) és biológusa volt. A Sorbaronia elnevezés a Sorbus és az Aronia nemzetségek közötti természetes hibridizációra utal.

A ‘Mitjurinskaja Desertnaja’ (magyarul: Mitjurinszk desszertje)  fajtát Mitjurinszk kutatóállomásán hozták létre, amely a berkenye- és arónia (fekete berkenye) hibridek nemesítésére összpontosított. Célja a hidegtűrő, ellenálló, ugyanakkor harmonikus ízű termést adó hibrid előállítása volt. Az északkelet-európai kertekben gyorsan elterjedt, főként mint dísznövény és mint kisigényű, megbízható bogyóstermő fajta. A madárberkenye (Sorbus aucuparia) adta a fa termetét és a bogyók formáját, a feketeberkenye (Aronia melanocarpa) pedig a bogyók sötét színét és a rendkívül magas vitamintartalmat. Középmagas, sűrű bokorformát nevelő cserje. Levelei középnagyok, tojásdadok, fényes zöldek, ősszel narancsos-vörös színeződést mutatnak. Szárai merevek, jól elágazók. Virágai fehér színű sátorvirágzatokban nyílnak, enyhe illattal. Termése közepes méretű, sötétbordó-fekete bogyó, lédús, enyhén fanyar, de a hibridizáció révén a klasszikus aróniánál lágyabb ízű.

Élettani hatása: Különösen gazdag polifenolokban és antociánokban (azaz antioxidánsokban), amelyek védik a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól, csökkentik az oxidatív stresszt. A benne lévő vegyületek (például rutin, C-vitamin) segíthetnek a vérnyomás szabályozásában, a koleszterinszint csökkentésében és az érelmeszesedés megelőzésében. elentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert. A P-vitamin (rutin) segíti a C-vitamin felszívódását és a hajszálerek rugalmasságának megőrzését.

Virágszín: Fehér

Virágzási idő: Május

Magasság: 2–3 méteres, tömött lombú cserje

Igényei: Napfényben fejlődik a legszebben, de félárnyékot is elvisel. Talaj iránt nem igényes, gyengén savanyú vagy semleges, jó vízáteresztő közeget kedvel. Vízigénye közepes, a szárazabb periódusokra mérsékelten toleráns. Kiváló fagytűrő, jól bírja a kontinentális teleket.

Fenntartási munkái: Kora tavasszal ajánlott a metszése, elsősorban a túl sűrű részek ritkítása és a termőhajtások fiatalítása céljából. Rendszeres öntözés csak a telepítés évében és extrém száraz időben szükséges. Évente egyszer, tavasszal kijuttatott szerves vagy lassú lebomlású tápanyag elegendő.

Felhasználása: Dísznövényként önálló cserjeként, sövényként vagy vegyes évelőágyások hátterében is szépen mutat. Termése frissen, lekvárnak, szörpnek vagy aszalva is felhasználható. Magas díszértékét lombszíne és látványos termésdísze adja.