Leírás és Paraméterek
Az 'Lara' fajta Franciaországból származik, a 'Franquette' és az amerikai 'Payne' fajták keresztezésével állították elő. A késői tavaszi fagyokra a korán fakadó fajták fokozottan érzékenyek és a kifeslett rügy már -1 C-on is teljes fagy kár szenved. A túlzott nyári hőséget is nehezen viseli, főként ha ez szegényes vízellátással párosul. Nagyon fényigényes növények egyike, amit a termőzóna koronapalástra való húzódása és a belső részek fel kopaszodása is bizonyít. A dió természetes előfordulása a folyók felső folyásának árterében van. Jellegzetes 'folyó kísérő' növény. Ebből eredően fokozott vízigénye meghatározó jelentőségű a termesztésben, évi vízszükséglete 800-1000 mm. A mélyrétegű, levegős, jó vízgazdálkodású, legalább 50 cm-es termőréteg-vastagságú talajokon fejlődik kielégítően. Virágai egyivarúak, szél beporzásúak.
Érési ideje: Szeptember közepén-végén szüretelhető.
Gyümölcse: Nagy (10-13 g), alakja kerekded, a héja gyengén barázdált, vékony és kemény. Húsa világos színű, béltartalma 45-51%. Ízét tekintve az egyik legfinomabb diófajta.
Hajtásrendszere: Középerős - erős növekedésű, kisebb termetű fa. Koronája kezdetben kissé felfelé törekvő, később szétterülő. Későn fakad.
Termőképessége: Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Termésbiztonsága jó. Középkorai virágzású. Részben öntermékeny. A termésbiztonság érdekében porzópárra van szüksége. Porzófajták: Milotai 10, Alsószentiváni 117
Kártevői, betegségei: xantomonasz okozta baktériumos rügy-, levél- és termésfoltosság, gombák okozta gnomóniás levél- és termésfoltosság, legveszélyesebb kártevője a nyugati dióburok-fúrólégy. A dióburok fúrólégy ellen ökológiai termesztésben piretrin vagy spinozad hatóanyagú szerrel, egyéb termesztésben acetamiprid és lambda-cihalotrin hatóanyagú rovarölő szerekkel védekezhetünk.
Felhasználása: friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra is ajánlott fajta, fáját a faipar is hasznosítja. Jó piaci fajta
Előnye: A késő tavaszi fagyok sem károsítják, a különböző termőhelyi viszonyokhoz jól alkalmazkodik.