Leírás és Paraméterek
A ‘Pisana’ kajszibarack olasz nemesítésű fajta, Toszkána térségéből származik. Az olasz kutatók célja egy olyan korai, bőtermő és piacos fajta létrehozása volt, amely jól alkalmazkodik a mediterrán és a közép-európai klímához. A ‘Pisana’ kiválóan tűri a melegebb, napos fekvésű területeket, de a magyarországi viszonyok között is biztonsággal termeszthető. A kajszifajták között jó fagytűrésűnek számít, és a tavaszi fagyokkal szemben is viszonylag ellenálló. Középkötött, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajon adja a legszebb termést.
Érési idő: Július közepe.
Gyümölcs jellemzése: Gyümölcse nagy, 45–55 gramm tömegű, kissé megnyúlt, tojásdad alakú. Héja narancssárga, napsütötte oldalán pirosas pírral. Húsa kemény, narancssárga, lédús, édes, harmonikus ízű, enyhén savas. Kiválóan szállítható, jól bírja a tárolást, ami piacos megjelenését tovább növeli. Magvaváló fajta.
Hajtásrendszer jellemzése: Középerős növekedésű, jól elágazó, szellős koronát nevel. A termőrészek főként rövid hajtásokon alakulnak ki. A fák fiatalon gyorsan termőre fordulnak, és jól reagálnak az alakító metszésre.
Termőképesség jellemzése: Korán és rendszeresen terem, termőképessége kiváló. A termésmennyiség évről évre egyenletes, még a változó tavaszi hőmérsékletek mellett is megbízható.
Porzói: ÖNTERMÉKENY! , de a hozam fokozható más korai fajták, például Aurora vagy Pinkcot közelségével.
Kártevői, betegségei: A fajta átlagos ellenállóságú, lisztharmatra és gombás betegségekre - főleg monilíniára (!) - nem különösebben érzékeny. A kajszi legfőbb kártevői – levéltetvek, molyok – ellen megelőző permetezés javasolt.
Felhasználása: Friss fogyasztásra, befőttnek, lekvárnak, süteményekhez és fagyasztásra is kitűnő. A kemény húsállomány miatt jól bírja a szállítást és a piaci értékesítést.
Előnye: Korai érésű, nagy gyümölcsű, mutatós és bőtermő fajta, amely stabilan terem, és jól alkalmazkodik a magyarországi éghajlathoz.
Kajszi alanyok
Vadkajszi: Ezek az alanyon kiegyenlítetten teremnek. Könnyű, semleges vagy enyhén meszes, jó vízgazdálkodású talajokon érzik jól magukat. A kajszimagonc alanyok nagyon érzékenyek a pangó vízre, viszont jól viselik a talaj magas mésztartalmát. Igen érzékenyek a verticilliumos hervadásra
Myrabolan: Jól tűri a magas talajvizet és az átmeneti vízborítottságot, viszont rosszul viseli a nagyon száraz, köves talajokat. A kajszifajták mirobalán alanyon szaporítva érzékenyebbek a fagykárra és a verticilliumos betegségre. A mirobalán magoncú fák kiváló életerővel bírnak, a fák lassabban fordulnak termőre. A mirobalán magoncokon lévő nemes kajszifajták erős növekedésű fákat eredményeznek, gyorsabban nőnek, korábban termőre fordulnak és terméshozamuk is nagyobb, mint vadkajszin. Óriási hátrányuk viszont, hogy nagy arányban hoznak tősarjakat.
Myrobalan 29C: a klasszikus alany válogatott szelekciója, amely kiegyenlítettebb növekedésű és jobb fagytűrő képességgel bír. Faiskolai használata elterjedt, mivel jó eredési arányt és erős gyökérzetet biztosít, így megbízható alapot ad a nemes rész fejlődéséhez.
Külföldön használt kajszibarack alanyok:
St. Julien A: középerős növekedésű, jó terméshozamot biztosít, főként kötöttebb talajokra ajánlott.
GF 677: rezisztens fajta, általában homokos vagy tápanyagban szegényebb talajokra használják, közepes növekedést ad.
Marianna GF 8-1: hibrid alany (Prunus cerasifera × Prunus munsoniana), amely a szilva- és a kajszifajták között is jól alkalmazható. Kiválóan bírja a nedvesebb, kötöttebb talajokat, valamint ellenálló a gyökérgolyvával és más talajeredetű betegségekkel szemben. Középerős növekedést ad, így mérsékli a nemes fajta hajlamát a túlzott vegetatív fejlődésre.
Montclar: francia nemesítésű kajszialany, amelyet kimondottan modern ültetvényekhez fejlesztettek ki. Középerős növekedésű, korai termőrefordulást biztosít, és javítja a termés minőségét. A Montclar alany meszesebb talajokon is jól teljesít, így kedvelt választás az intenzív termesztésben, különösen a Sungiant és Pisana fajtákhoz.
Wavit és a Jaspi: újabb klónalanyok, amelyek gyengébb növekedést adnak, kisebb koronát eredményeznek, ugyanakkor korai és bőséges termőrefordulást biztosítanak. Ezeket elsősorban korszerű, sűrűsoros ültetvényekben alkalmazzák, ahol a kisebb termet és a könnyebb művelhetőség előnyt jelent. Mindkét alany jól tűri a meszesebb, sekélyebb talajokat, és stabil gyökérzetet fejleszt.
A külföldön használt alanyok népszerűségét az adja, hogy megbízható termést biztosítanak, és jó alkalmazkodóképességük miatt széles körben elterjedtek. Azonban a termesztési célok és a helyi viszonyok figyelembevételével mindig a legmegfelelőbb alanyt kell kiválasztani!