Leírás és Paraméterek
A Rubus idaeus - vadmálna viszonylag hűvös, csapadékos éghajlatú területeken kialakult erdei növény társulások tagja. A málna a víz igényes fajok közé sorolható, eredményesen csak öntözés mellett termeszthető. Alacsony hőigényű gyümölcsfaj, tartós 5 C feletti hőmérsékleten a rügyek fejlődése megindul, a sarjak növekedéséhez pedig 10 C-nál magasabb hőmérséklet szükséges. A legtöbb fajta -25 C-on sem károsodik. A kontinentális klímán az erős téli hőingadozás viszont súlyos rügy- és vessző pusztulást okozhat. A gyengén savanyú erdő talajokat kedveli. Talaja legyen középkötött, tápanyagban gazdag, jó víz- és levegőgazdálkodású. A tömör, levegőtlen, pangóvizes talajokat abszolút nem tolerálja.
A 'Little Sweet Sister' málna (Rubus idaeus 'Little Sweet Sister' vagy Lowberry® 'Little Sweet Sister'®) egy kompakt méretű, törpe növekedésű, folytontermő (kétszertermő, vagy őszi termő) fajta, amelyet a svájci Lubera cég nemesített, a "Lowberry®" (törpe bogyósok) sorozat részeként és kifejezetten teraszra és balkonra, cserépben való nevelésre nemesítettek. Gyökérzete finom elágazású, mérsékelten sarjképző, így jól kordában tartható. Törpe növekedésű, kompakt (kb 1 m), ezért hajtásai rövidebbek, enyhén íveltek, közepesen erős növekedéssel. Alig tövises. Levelei élénkzöldek, jellegzetesen tagoltak, egészséges lombozatot képeznek. Virágai fehérek, tavasszal nyílnak, nagy számban fejlődnek az elsőéves hajtásokon is.
Érési ideje: Kétszertermő fajta. Első terméshozása: június elejétől július végéig. Második terméshulláma: augusztus végétől őszig, sokszor egészen az első fagyokig.
Gyümölcs jellemzése: Bogyói közepes méretűek, élénkpirosak, rendkívül édesek – a fajta egyik fő erőssége a kiemelkedő cukortartalom és a kiegyensúlyozott aroma. Húsa lédús, kellemesen lágy, friss fogyasztásra különösen alkalmas. A bogyók jó szedhetőségűek és kevésbé hajlamosak a túlérésre.
Élettani hatásai: Magas C-vitamin- és antioxidáns-tartalmú gyümölcs. Segíti az immunrendszer működését, rosttartalma támogatja az emésztést. Alacsony kalóriatartalmú, egészséges nassolnivaló.
Termőképessége: Nagyon jó termőképességű, különösen másodtermésben rendkívül bőtermő. Kompakt mérete ellenére sok, egyenletes minőségű gyümölcsöt hoz. Edényes termesztésben is produktív marad. Annak ellenére, hogy a fajta "kétszertermő", más néven folytontermő, a gyakorlatban úgy kell metszeni, mint egy egyszertermő málnát, hiszen ez a fajta mindig az éves vesszőkön hozza a termést. A nemesítők javaslata: tél végén minden vesszőt talajszinti metszünk vissza.
Kártevői és betegségei: Általános málna kártevők – levéltetvek, málnaormányos – előfordulhatnak. Betegségek közül a vesszőbetegségek és a botrítisz jelenhet meg, főként sűrű állomány és csapadékos időjárás mellett. A fajta ugyanakkor viszonylag egészséges, kevés problémát okoz.
Felhasználása: Elsősorban friss fogyasztásra ajánlott édes aromája és kellemes állaga miatt. Desszertekhez, turmixokhoz, fagyasztáshoz is kiváló. A kompakt bokor habitusa miatt balkonnövényként ideális.