Leírás és Paraméterek
A Paradiso egy holland nemesítésű (Agrico), népszerű középkorai burgonyafajta, amely elsősorban mutatós külleme és nagy hozama miatt kedvelt a friss piacokon.
A Paradiso főbb jellemzői:
- Gumó: Nagyméretű, ovális formájú, sárga héjú és sárga húsú. Felülete sima, szemei sekélyek, így könnyen tisztítható.
- Felhasználás: "AB" főzési típusú (nem szétfővő vagy csak enyhén), így kiváló salátákhoz, főtt krumplinak vagy tepsis ételekhez.
- Ellenállóság: Jó vírusrezisztenciával rendelkezik, és jól bírja a mechanikai behatásokat, ami a gépi betakarításnál és szállításnál előnyös.
- Tűrőképesség: Kimondottan jó szárazságtűrő, így a csapadékszegényebb időszakokat is jobban vészeli át.