Leírás és Paraméterek
A Turca füge egy Török füge, mely erős növekedésű fajta.
Terméseit egy hullámban augusztus közepétől október elejéig érleli.
Termései kb. 50-70 g körüliek. Formájuk lehet alulról kicsit lapított tojás forma, vagy kicsit megnyúlt forma is rövid szárral. Vékony bőre fekete alapon lilás, pépje pedig gusztusosan vörös.
Ízre lédús, édes. Vékony bőre ellenére elég ellenálló a betakarítással, és szállítással szemben, így akár piaci fajtának is megfelelő lehet. A Turca füge termőképessége azonban mindössze csak közepes, cserébe viszont serlegnyílása zárt, bőre nem hajlamos a repedésre, és kimondottan jó ellenállást mutat az esőzésekkel szemben, ami alkalmassá teszi a hazai csapadékos őszökre is.