Leírás és Paraméterek
Május lapos fehér
A Bianca di Maggio az egyik legkorábban érő hagymafajta, május közepétől júniusig szüretelik. A hagyma lapos, közepes méretű (100-250 g), és finom, édes és enyhe ízéért nagyra becsülik. Jól tűri a virágzás előtti időszakot. Ideális nyers salátákhoz, de különösen finom sütve.